Cách nấu chè đậu đỏ ngon bằng nồi cơm điện đơn giản ngay tại nhà
Không cần tốn quá nhiều thời gian cho việc ngâm và hầm đậu, chỉ trong vài phút là bạn đã có thể nhanh chóng nấu cho cả gia đình mình món canh đậu đỏ mềm thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng vào bếp với CACHNAUCHE.NETđể học cách nấu canh đậu đỏ bằng nồi cơm điện đơn giản nhé!
Nguyên liệu làm Chè đậu đỏ bằng nồi cơm điện
Cho 4 người
Đậu đỏ 200 gr Nước cốt dừa 160 ml(1 lon nhỏ) Bột năng 1 muỗng canh Đường 1 muỗng canh
Cách chọn mua đậu đỏ tươi ngon
Chú ý chọn đúng đậu đỏ hạt tròn, nhỏ thay vì đậu đỏ tây hạt to.
Nên chọn những hạt đậu có màu đỏ tươi, không bị sâu bệnh và không có dấu hiệu bị mốc hay có mùi hôi khó chịu.
Chọn những hạt tròn đều, dùng móng tay ấn vào đậu đỏ thấy còn cứng và không bị mùn là đậu đỏ mới.
Không nên chọn những hạt quá to, vì những hạt này thường không ngon, ít chất dinh dưỡng hơn những hạt nhỏ, khi ăn thường có vị chát nhẹ.

Dụng cụ thực hiện
Nồi cơm điện, tô, chén, nồi, đũa, muỗng,…
Cách chế biến Chè đậu đỏ bằng nồi cơm điện
Nấu chè đậu đỏ
Đầu tiên, bạn rửa sạch 200g đậu đỏ rồi ngâm với nước ấm trong vòng 15 phút. Sau đó, bạn cho đậu đỏ vào nồi cơm điện cùng với 1 chén nước lọc (bát ăn cơm) và bật nút Cook để nấu.
Mách nhỏ: Để đậu đỏ được mềm, bạn nên mở vung nồi kiểm tra thường xuyên và dùng đũa đảo đều khoảng 5 phút, khoảng 10-15 phút là đậu đỏ chín mềm.


Làm nước cốt dừa
Cho vào bát 1 thìa đường, 1 thìa bột sắn dây, nửa cốc nước lọc (bát ăn cơm) rồi trộn đều.
Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp vào nồi, bắc nồi lên bếp đun với lửa nhỏ và đun khoảng 3 phút. Sau đó cho 1 hộp nước cốt dừa vào nồi khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp có màu trắng đục, hơi sánh mịn thì tắt bếp.


Thành phẩm
Cho chè đậu đỏ ra bát, chan nước cốt dừa lên trên, khuấy đều khi ăn là có thể thưởng thức ngay.
Từng thìa chè thơm mùi nước cốt dừa, đậu đỏ mềm dẻo rất dễ ăn. Khi tiết trời se lạnh mà vừa thổi vừa ăn món chè này thì quả là tuyệt vời.


Với cách nấu canh đậu đỏ bằng nồi cơm điện đơn giản, nhanh chóng mà ai cũng có thể thực hiện thành công. Cuối tuần này, hãy vào bếp trổ tài để mời cả nhà nhé!
XEM THÊM THÔNG TIN TẠI: https://cachnauche.net/
Bài viết Cách nấu chè đậu đỏ ngon bằng nồi cơm điện đơn giản ngay tại nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH NẤU CHÈ.
from CÁCH NẤU CHÈ https://cachnauche.net/cach-nau-che-dau-do-ngon-bang-noi-com-dien-don-gian-ngay-tai-nha/
Nhận xét
Đăng nhận xét