Cách nấu chè hạt sen bột sắn ngọt bùi thanh mát đơn giản tại nhà

Chè hạt sen bột sắn ngọt thơm, bùi bùi, bùi bùi của hạt sen chín mềm mang đến cho người dùng một món chè thơm ngon và vô cùng tốt cho sức khỏe. Với những nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng chắc chắn bạn sẽ thành công. Cùng vào bếp với chúng tôi nhé!

Nguyên liệu làm Chè hạt sen bột sắnCho 6 người

Hạt sen 250 gr Bột sắn 50 gr Đường 100 gr

Cách chọn mua hạt sen tươi ngon

  • Nên chọn hạt sen già, có hình dáng tròn, màu trắng ngà hoặc vàng đậm. Hạt sen già khi nấu lên sẽ thơm ngon hơn hạt sen non.
  • Tránh chọn hạt sen bị thâm, vỏ xanh bên ngoài nhăn nheo. Ngoài ra, cũng không nên chọn hạt sen bị dính nước vì hạt sẽ dễ bị thâm và mau héo.

Bột sắn dây là bột gì? Bột sắn dây có tác dụng gì?

  • Bột sắn dây được làm từ củ của cây sắn dây, có màu trắng và thường ở dạng bột đặc.
  • Bột sắn dây có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe như chữa say rượu và giải độc rượu, hỗ trợ tiêu hóa, giúp giải khát hiệu quả, cải thiện kích cỡ ngực, trị tàn nhang,… và nhiều công dụng khác. lần nữa.
  • Bột sắn dây có thể dễ dàng mua ở chợ, cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc mua trực tuyến trên các trang thương mại điện tử,
  • Khi mua, bạn cần xem kỹ hạn sử dụng, kiểm tra bao bì, phải còn nguyên vẹn và không bị rách. Bột vẫn khô ráo không bị mốc hay có dấu hiệu bị mọt ăn.

Nguyên liệu món ăn chè hạt sen bột sắn

Cách chế biến Chè hạt sen bột sắn

Sơ chế và nấu mềm hạt sen

Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt sen với nước để loại bỏ chất bẩn, sau đó bỏ tim sen nếu còn sót hạt.

Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, cho hạt sen vào, một ít nước sao cho ngập mặt hạt to khoảng 2 ngón tay. Nấu lửa vừa trong khoảng 25 – 30 phút cho đến khi hạt sen chín mềm.

Bước 1 Sơ chế và nấu mềm hạt sen Chè hạt sen bột sắn
Bước 1 Sơ chế và nấu mềm hạt sen Chè hạt sen bột sắn

Nấu hạt sen với bột sắn

Kế đến, bạn cho 100gr đường vào nồi hạt sen rồi khuấy tan.

Pha loãng 50gr bột sắn dây với 1 ít nước, sau đó cho từ từ vào nồi chè, vừa cho vừa khuấy đến khi chè đạt độ sệt mong muốn. Tiếp tục nấu thêm 5 phút cho chè sôi lại thì tắt bếp.

Bước 2 Nấu hạt sen với bột sắn Chè hạt sen bột sắn
Bước 2 Nấu hạt sen với bột sắn Chè hạt sen bột sắn

Thành phẩm

Chè hạt sen với bột sắn dây sánh mịn có vị ngọt thanh, thơm nhẹ, bùi bùi của sắn quyện với hạt sen mềm tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình.

Đây là món chè thanh nhiệt rất hiệu quả nên nếu bạn đang bị lở miệng, nóng trong người thì hãy nấu ngay cho mình một nồi chè bột sắn dây hạt sen theo công thức này nhé!

Bước 3 Thành phẩm Chè hạt sen bột sắn
Bước 3 Thành phẩm Chè hạt sen bột sắn

Kết luận

Sẽ thật đơn giản và nhanh chóng để nấu cho cả gia đình một món chè thơm ngon, bổ dưỡng với cách nấu chè hạt sen bột sắn mà chúng tôivừa giới thiệu đến các bạn! Hãy thử nó ngay hôm nay, chúc may mắn!

XEM THÊM THÔNG TIN TẠI: https://cachnauche.net/

Bài viết Cách nấu chè hạt sen bột sắn ngọt bùi thanh mát đơn giản tại nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH NẤU CHÈ.



from CÁCH NẤU CHÈ https://cachnauche.net/cach-nau-che-hat-sen-bot-san-ngot-bui-thanh-mat-don-gian-tai-nha/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

2 Cách nấu chè khoai lang tím ngon mát, cực đơn giản tại nhà

Hình ảnh
Chè khoai lang tím là một trong những món chè rất nổi tiếng trong ẩm thực Việt Nam, những ly chè thanh mát từ khoai lang tím khiến ai cũng mê. Cùng vào bếp chúng tôi tham khảo ngay 2 cách nấu chè khoai lang tím hấp dẫn ngay sau đây nhé! 1. Chè khoai lang tím sương sáo Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Chè khoai lang tím sương sáo Cho 2 người Khoai lang tím  200 gr  Sương sáo làm sẵn  100 gr  Bột năng  150 gr  Bơ  20 gr  Sữa đặc  70 gr  Sữa tươi không đường  200 ml  Nước cốt dừa  150 ml  Lá dứa  1 ít  Nước nóng  160 ml  Muối  1/4 muỗng cà phê Hình nguyên liệu Cách chế biến Chè khoai lang tím sương sáo Sơ chế nguyên liệu Khoai tím bạn gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch cắt thành những miếng cỡ vừa. Lá dứa bạn rửa rồi để ráo. Hấp khoai lang Khoai lang bạn cho vào xửng hấp rồi hấp cách thủy trong khoảng 30 phút cho khoai được chín mềm. ...
Đọc thêm

Kin hi tua ma đăm nghĩa là gì?

Hình ảnh
Kin hi tu ma dam nghĩa là gì? Việt Nam là một quốc gia đa dân tộc với 54 dân tộc anh em cùng chung sống. Trên dải đất hình chữ S, mỗi dân tộc đều có nền văn hóa, ngôn ngữ và chữ viết riêng. Vì vậy, có rất nhiều ngôn ngữ mang bản sắc dân tộc mà mỗi cá nhân chưa biết đến. Cụm từ Kin hi tu tu ma dam nghĩa là gì? Đây cũng là câu hỏi nhận được rất nhiều sự quan tâm của bạn đọc trong những ngày gần đây. Để hiểu thêm về ý nghĩa của câu nói này, hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây nhé. 1. Kin hi tua ma đăm nghĩa là gì? Theo tiếng Tày, “Kin hi tua ma dam” có nghĩa là: Ăn cỗ rằm tháng bảy. Đối với các dân tộc Tày, Nùng, lễ hội Rằm tháng Bảy được coi là một trong những ngày lễ lớn nhất trong năm. Đặc biệt đối với những vùng cao, nơi ít người sinh sống, tập quán văn hóa của người Tày vẫn còn lưu truyền, họ coi Rằm tháng Bảy, Tết Thanh minh, Tết Nguyên đán là những ngày lễ lớn nhất trong năm. và tổ chức. Lễ Tết, một bữa ăn thịnh soạn. Chẳng trách người Cao Bằng (vùng đất có đông đồ...
Đọc thêm

2 cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục và đậu xanh thanh mát

Hình ảnh
Hạt sen, nha đam và đậu xanh đều là những nguyên liệu bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hôm nay chúng ta hãy kết hợp chúng thành những món chè thơm ngon, bổ dưỡng với 2 cách nấu chè hạt sen nha đam long nhãn và đậu xanh nhé. Cùng vào bếp, cùng thực hiện thôi nào. 1. Chè hạt sen nha đam nhãn nhục Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Chè hạt sen nha đam nhãn nhục Cho 4 người Hạt sen  20 gr  Nha đam  2 kg  Nhãn nhục  5 gr  Lá dứa  5 lá  Chanh  1/4 trái  Vani  2 ống  Đường  120 gr  Muối  1 ít Mua nhãn nhục ở đâu? Hiện nay nhãn nhục khá phổ biến và được bày bán rộng rãi nên không khó để tìm mua được nhãn nhục ngon, chất lượng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua nhiều loại long nhãn tại các cửa hàng thuốc đông y hoặc tìm kiếm tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị, các trang thương mại điện tử chuyên bán nguyên liệu làm chè, … Nếu có thời gian, bạn cũng có thể tự...
Đọc thêm