Cách nấu chè bí đỏ bằng nồi cơm điện béo ngon cực đơn giản tại nhà

Vào những ngày hè nắng nóng, việc lựa chọn cho mình một món chè vừa ngon vừa giải khát là điều vô cùng thích hợp. Hôm nay, chúng tôisẽ vào bếp mách bạn cách nấu canh bí đỏ bằng nồi cơm điện cực ngon và đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu làm Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện

Cho 4 người

Bí đỏ 400 gr Đậu xanh cà vỏ 100 gr Bột nước cốt dừa 50 gr Bột năng 20 gr Vani 1 ống Đường 60 gr

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bí đỏ ngon

Để chọn mua được bí đỏ tươi ngon, trước hết bạn nên quan sát màu sắc bên ngoài của quả bí. Vỏ của bí phải có màu xanh pha vàng cam, không có vết thâm.

Tiếp theo, dùng tay ấn nhẹ vào quả bí, bạn sẽ thấy quả bí cứng, cuống bí có màu xanh tươi và còn dẻo.

Tránh mua những quả bí có vỏ thâm tím, thâm tím hoặc những quả có cuống quá khô vì đây là bí đã để lâu nên vị sẽ kém ngọt và nhiều xơ.

Cách chọn mua đậu xanh ngon

Nên chọn mua loại đậu xanh mới, hạt căng tròn, bóng, khi ngửi có mùi thơm nhẹ tự nhiên, khi cầm trên tay sẽ không còn bụi phấn.

Không nên chọn những hạt đậu có màu sắc lạ, có dấu hiệu bị mốc hoặc mối mọt, khi ăn có mùi lạ, bất thường.

Nếu không tìm được đậu xanh có vỏ, bạn có thể mua đậu xanh nguyên vỏ. Trước khi chế biến, ngâm đậu khoảng 2-3 tiếng rồi đãi sạch vỏ.

Nguyên liệu món ăn chè bí đỏ bằng nồi cơm điện

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, nồi, chén ăn cơm, dao, vá,…

Cách chế biến Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện

Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ mua về bạn gọt bỏ vỏ, bỏ ruột sau đó rửa sạch rồi thái thành miếng mỏng.

Đậu xanh bạn vo vài lần với nước cho sạch bụi bẩn.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện

Nấu bí đỏ và đậu xanh

Cho đậu xanh và bí đỏ vào nồi cơm điện, sau đó đổ nước ngập khoảng 2/3 lượng bí đao và đậu xanh trong nồi.

Bật nút cook, đến khi hỗn hợp sôi thì mở vung vớt bọt rồi cho 40g đường vào, khuấy đều cho đường tan hết.

Tiếp tục đậy vung, nhấn nút đun, nấu khoảng 1 tiếng cho đến khi đậu xanh và bí đỏ chín mềm.

Khi đậu xanh và bí đỏ đã mềm, bạn mở vung, tiếp tục nhấn nút nấu, trong thời gian chờ bí sôi trở lại thì dùng đũa đánh nhuyễn bí.

Cuối cùng khi bí sôi thì cho 1 vani vào khuấy đều.

Mách nhỏ:

  • Tùy theo sở thích ăn ngọt của gia đình mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường nhé!
  • Nếu nước trong nồi chưa đủ đặc, bạn có thể nhấn nút nấu thêm để bớt nước nhé!
Bước 2 Nấu bí đỏ và đậu xanh Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện
Bước 2 Nấu bí đỏ và đậu xanh Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện
Bước 2 Nấu bí đỏ và đậu xanh Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện

Nấu nước cốt dừa ăn chè

Cho vào nồi 50gr bột nước cốt dừa và 100ml nước, 20gr đường và 20gr bột năng rồi khuấy tan hỗn hợp.

Sau đó, bạn cho nồi lên bếp, bật bếp mở lửa vừa. Bạn vừa nấu vừa khuấy trong khoảng 45 giây – 1 phút cho đến khi nước cốt dừa sôi lên, hơi sệt lại thì tắt bếp.

Bước 3 Nấu nước cốt dừa ăn chè Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện
Bước 3 Nấu nước cốt dừa ăn chè Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện

Hoàn thành

Bạn múc chè bí đỏ vào chén, thêm ít nước cốt dừa lên trên là có thể thưởng thức rồi.

Bước 4 Hoàn thành Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện
Bước 4 Hoàn thành Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện
Bước 4 Hoàn thành Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện

Thành phẩm

Chè bí đỏ nấu bằng nồi cơm điện thơm nhẹ mùi vani, màu sắc bắt mắt.

Chè béo thơm, ngọt vừa ăn, bí đỏ mềm thơm kết hợp với đậu xanh bùi béo vô cùng ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể ăn chè nóng hoặc lạnh đều phù hợp nha!

Bước 5 Thành phẩm Chè bí đỏ bằng nồi cơm điện

Vậy là chúng tôiđã chia sẻ đến bạn cách nấu chè bí đỏ bằng nồi cơm điện. Chỉ với vài bước và nguyên liệu đơn giản là bạn đã hoàn thành món canh bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng rồi. chúng tôichúc bạn thực hiện thành công món chè ngon chiêu đãi gia đình!

XEM THÊM THÔNG TIN TẠI: https://cachnauche.net/

Bài viết Cách nấu chè bí đỏ bằng nồi cơm điện béo ngon cực đơn giản tại nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH NẤU CHÈ.



from CÁCH NẤU CHÈ https://cachnauche.net/cach-nau-che-bi-do-bang-noi-com-dien-beo-ngon-cuc-don-gian-tai-nha/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

2 Cách nấu chè khoai lang tím ngon mát, cực đơn giản tại nhà

Hình ảnh
Chè khoai lang tím là một trong những món chè rất nổi tiếng trong ẩm thực Việt Nam, những ly chè thanh mát từ khoai lang tím khiến ai cũng mê. Cùng vào bếp chúng tôi tham khảo ngay 2 cách nấu chè khoai lang tím hấp dẫn ngay sau đây nhé! 1. Chè khoai lang tím sương sáo Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Chè khoai lang tím sương sáo Cho 2 người Khoai lang tím  200 gr  Sương sáo làm sẵn  100 gr  Bột năng  150 gr  Bơ  20 gr  Sữa đặc  70 gr  Sữa tươi không đường  200 ml  Nước cốt dừa  150 ml  Lá dứa  1 ít  Nước nóng  160 ml  Muối  1/4 muỗng cà phê Hình nguyên liệu Cách chế biến Chè khoai lang tím sương sáo Sơ chế nguyên liệu Khoai tím bạn gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch cắt thành những miếng cỡ vừa. Lá dứa bạn rửa rồi để ráo. Hấp khoai lang Khoai lang bạn cho vào xửng hấp rồi hấp cách thủy trong khoảng 30 phút cho khoai được chín mềm. ...
Đọc thêm

Kin hi tua ma đăm nghĩa là gì?

Hình ảnh
Kin hi tu ma dam nghĩa là gì? Việt Nam là một quốc gia đa dân tộc với 54 dân tộc anh em cùng chung sống. Trên dải đất hình chữ S, mỗi dân tộc đều có nền văn hóa, ngôn ngữ và chữ viết riêng. Vì vậy, có rất nhiều ngôn ngữ mang bản sắc dân tộc mà mỗi cá nhân chưa biết đến. Cụm từ Kin hi tu tu ma dam nghĩa là gì? Đây cũng là câu hỏi nhận được rất nhiều sự quan tâm của bạn đọc trong những ngày gần đây. Để hiểu thêm về ý nghĩa của câu nói này, hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây nhé. 1. Kin hi tua ma đăm nghĩa là gì? Theo tiếng Tày, “Kin hi tua ma dam” có nghĩa là: Ăn cỗ rằm tháng bảy. Đối với các dân tộc Tày, Nùng, lễ hội Rằm tháng Bảy được coi là một trong những ngày lễ lớn nhất trong năm. Đặc biệt đối với những vùng cao, nơi ít người sinh sống, tập quán văn hóa của người Tày vẫn còn lưu truyền, họ coi Rằm tháng Bảy, Tết Thanh minh, Tết Nguyên đán là những ngày lễ lớn nhất trong năm. và tổ chức. Lễ Tết, một bữa ăn thịnh soạn. Chẳng trách người Cao Bằng (vùng đất có đông đồ...
Đọc thêm

2 cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục và đậu xanh thanh mát

Hình ảnh
Hạt sen, nha đam và đậu xanh đều là những nguyên liệu bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hôm nay chúng ta hãy kết hợp chúng thành những món chè thơm ngon, bổ dưỡng với 2 cách nấu chè hạt sen nha đam long nhãn và đậu xanh nhé. Cùng vào bếp, cùng thực hiện thôi nào. 1. Chè hạt sen nha đam nhãn nhục Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Chè hạt sen nha đam nhãn nhục Cho 4 người Hạt sen  20 gr  Nha đam  2 kg  Nhãn nhục  5 gr  Lá dứa  5 lá  Chanh  1/4 trái  Vani  2 ống  Đường  120 gr  Muối  1 ít Mua nhãn nhục ở đâu? Hiện nay nhãn nhục khá phổ biến và được bày bán rộng rãi nên không khó để tìm mua được nhãn nhục ngon, chất lượng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua nhiều loại long nhãn tại các cửa hàng thuốc đông y hoặc tìm kiếm tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị, các trang thương mại điện tử chuyên bán nguyên liệu làm chè, … Nếu có thời gian, bạn cũng có thể tự...
Đọc thêm